Le Vin de bonne espérance (Cal-Lévy-France de toujours et d'aujourd'hui) par Jean-François Bazin

September 17, 2019

Le Vin de bonne espérance (Cal-Lévy-France de toujours et d'aujourd'hui) par Jean-François Bazin

Titre de livre: Le Vin de bonne espérance (Cal-Lévy-France de toujours et d'aujourd'hui)

Auteur: Jean-François Bazin

Date de sortie: October 10, 2012

Broché: 439 pages

Éditeur: Calmann-Lévy

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Bourgogne ou Bordeaux ?

Pour les festivités de la Saint-Vincent à Gevrey-Chambertin, les familles Papillard et Boissard se retrouvent en cette année 1980 dans leur demeure ancestrale, face à la maison des Marchand, leurs vignerons depuis plusieurs générations.
Que va devenir la propriété maintenant que tous vivent à Paris ? Même Max, avocat d’affaires et héritier du Clos des Monts-Luisants, ne vient plus guère que pour les vendanges. Pourtant, quand sa femme – une Bordelaise – hérite d’un château en Saint-Émilion et se passionne pour ce destin viticole, Max piqué au vif se découvre une âme vigneronne. Il reçoit un renfort inattendu lorsque sa fille s’éprend d’un jeune aristocrate anglais qui n’a qu’une ambition : s’enraciner en Bourgogne. D’un vignoble à l’autre, il faut se mettre au diapason d’un monde du vin qui se globalise, composer avec le goût des oenologues anglo-saxons, percer les secrets du phénomène bio, s’introduire dans les coulisses des ventes aux enchères de grandes bouteilles, pourchasser jusqu’aux États-Unis les escrocs en fausses étiquettes…